|
Баранина в сметане
|
|
1 кг мякоти баранины, 100 гр смальца, 1 ч ложка муки, 2 головки лука, молотый черный перец, 4-5 долек чеснока, 254-300 гр сметаны, соль.
|
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
|
Баранина в томате
|
|
1 кг мякоти баранины, 100 гр копченого сала, 50 гр смальца, 540 гр моркови, 30 гр петрушки, 20 гр сельдерея, 8-10 горошин черного перца, сок половины лимона, цедра половины лимона, 300 гр томатного сока, 1 чайная ложка сахара, 150 гр сметаны, 20 гр муки, соль, лавровый лист.
|
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
|
Баранина по-домашнему
|
|
800 гр мякоти баранины, 800 гр картофеля, 100 гр жира, 100 гр лука, зелень петрушки, соль.
|
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
|
Бефстроганов со свежими грибами
|
|
500 гр мяса, 150 гр белых грибов или шампиньонов, 1-2 головки лука, 150 гр сметаны.
|
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
|
Бифштекс с луком
|
|
Вымыть мясо, нарезать его кусочками. Каждый кусочек отбить до размеров тонкого и широкого куска...
|
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
|  |
|
: 
: 
: 
