Главная
 | 
Кулинарная азбука
 |  
Подписка на рассылку
 | 
Связь с нами
 | 
Карта сайта
 | 
Добавить в избранное
 | 
Сделать домашней
On-Line
Описания
8 Марта
День Победы
Детский День Рождения
Детский праздник
Именины
Новый Год
Пасха
Пикник
Помолвка
Рождество
Свадьба
Серебряная и золотая свадьба
Кулинарный юмор
- Официант! Этот бифштекс из конины?

- Нет, сэр, бифштекс не из конины: кони кончились! Этот бифштекс из телеги!
Разное
Добавить рецепт
Добавить фото
Ваши фото

 

Рецепты блюд на праздники, кухня народов, праздничные блюда с фото » Узбекская кухня » Первые блюда

Мош атала (мучной суп с машем)

 

1 стакан муки, 1 стакан маша, 200 гр мясного фарша, 50 гр жира, 2 головки лука, 1 морковь, зелень и соль по вкусу.

 

ПодробнееКомментарии (0)

 


Минчок атала (мучной суп с рисом)

 

1 стакан муки, полстакана риса, 2,5 литра молока, 50 гр сливочного масла, соль по вкусу.

 

ПодробнееКомментарии (0)

 


Сутли атала (мучной суп на молоке)

 

1 стакан муки, 50 гр топленого масла, 2 литра молока, четверть чайной ложки ванильного сахара.

 

ПодробнееКомментарии (0)

 


Киймали атала (мучной суп с мясным фаршем)

 

Полстакана муки, 100 гр жира (сала, растительного или топленого масла), 2 головки лука, 150 гр мясного фарша, соль и перец по вкусу.

 

ПодробнееКомментарии (0)

 


Ёгли атала (мучной суп со шкварками)

 

На полстакана муки 150 гр сала, 2 головки лука, соль по вкусу.

 

ПодробнееКомментарии (0)

 


Атала (мучной суп)

 

На полстакана муки - 100 гр бараньего сала, 1 головка лука, соль по вкусу.

 

ПодробнееКомментарии (0)

 


Ок оши (лапша кисломолочная с горохом)

 

На тесто: 200 гр муки, 2 яйца, полчайной ложки соли.
 
На суп: 1 стакан гороха, 1 литр кислого молока, соль по вкусу, 1 пучок зелени кинзы.

 

ПодробнееКомментарии (0)

 



загрузка...
Опрос
Кто является лучшим поваром:
Мужчина
   55% (59)
Женщина
   15% (16)
Не зависит от пола
   30% (32)
Все опросы

Всего голосов: 107
Комментарии: 0
Это интересно

Главная
 | 
Кулинарная азбука
 | 
Кулинарный словарь
   
Подписка на рассылку
 | 
Карта сайта
 

© 2009-2018. All rights reserved
Любое копирование материала, разрешается только при наличии активной ссылки на наш ресурс.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Время генерации страницы: 0.26864 сек.