Кулинарный юмор | - Официант, почему пельмени холодные?
- Так ведь они сибирские. |
|  |
Китайский суп с креветками и грибами
|

На 4 порции: 1 яйцо, 1 литр воды, 200 гр замороженных очищенных креветок, 200 гр грибов (вешенок или шампиньонов), 2 чайные ложки крахмала, 3 чайные ложки соевого соуса, 1 чайная ложка универсальной приправы "Вегета", 1 чайная ложка соуса "Табаско" (по желанию), зеленый лук.
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
Крем-суп с зеленой фасолью и чили
|

На 4 порции: 2 луковицы, 1 банка кукурузы, 1 л бульона из кубиков, 1 зубчик чеснока, 250 гр картофеля, 50 гр. замороженных стручков зеленой фасоли, 200 мл сливок, соль, молотый перец, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ч. ложка карри, 1 стручок перца чили, 75 гр сметаны.
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
Куриный суп с сыром и сельдереем
|

3 л куриного бульона, 3 крупных яйца, 1 куриная грудка без костей и кожицы, 3 крупные моркови, 1 большая луковица, 1 стебель сельдерея с листьями, треть стакана манной крупы, 6 столовых ложек тертого сыра, 1 лавровый лист, 0,25 стакана воды, зелень петрушки, соль, перец.
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
Луковый суп из мяса индейки с зеленью
|

На 4 порции: 300 гр грудки индейки, 1 зубчик чеснока, 350 мл соевого соуса, 2 ст. ложки растительного масла, соль, молотый черный перец, 1 пучок зеленого лука, 1 ст. ложка сливочного масла, 500 мл куриного бульона из кубиков, 500 гр репчатого лука, 250 мл белого вина.
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
Морковный суп с апельсинами
|

На 4 порции: 2 луковицы, 500 мл куриного бульона из кубиков, 1 ст. ложка растительного масла, 500 гр моркови, 4 апельсина, 1/2 ч. ложки молотого перца чили, соль, молотый перец, несколько капель жидкого подсластителя, 1 лавровый лист, 100 мл сливок.
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
Страницы:1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
|  |
|
|
 |
Опрос |
Кто является лучшим поваром: |
Мужчина |
|
Женщина |
|
Не зависит от пола |
|
Все опросы
Всего голосов: 107
Комментарии: 0
|
|
|