Главная
 | 
Кулинарная азбука
 |  
Подписка на рассылку
 | 
Связь с нами
 | 
Карта сайта
 | 
Добавить в избранное
 | 
Сделать домашней
On-Line
Описания
8 Марта
День Победы
Детский День Рождения
Детский праздник
Именины
Новый Год
Пасха
Пикник
Помолвка
Рождество
Свадьба
Серебряная и золотая свадьба
Кулинарный юмор
- Гарсон! Кажется, я хватил лишнего. Принесите что-нибудь отрезвляющего.

- Пожалуйста: счет.
Разное
Добавить рецепт
Добавить фото
Ваши фото

 

Рецепты блюд на праздники, кухня народов, праздничные блюда с фото » Макаронные изделия

Куриное рагу с ракушками

 

Куриное рагу с ракушками

Ингредиенты:

675 гр куриных грудок без костей, 300 гр ракушек, 454 гр нарезанной капусты брокколи, 2 ст. ложки (30 мл) оливкового масла с ароматом трав, 4 измельченных зубчика чеснока, 1 ст. ложка (15 мл) нарезанного свежего орегана, 1,5 стакана (375 мл) крепкого куриного бульона*, 570 гр нарезанных помидоров, очищенных от кожицы и семян, 2 стакана (500 мл) нежирных сливок, пармезанский сыр по вкусу.

 

ПодробнееКомментарии (0)

 


Салат с лапшой и брокколи

 

Салат с лапшой и брокколи

Ингредиенты:

2 зубчика чеснока, 2 яичных желтка, 0,5 ч. ложки (3 мл) соли, 1/8 ч. ложки (щепотка) перца, 0,5 ч. ложки (3 мл) горчицы дижон, 1 стакан (250 мл) оливкового масла, 4 ч. ложки (20 мл) винного уксуса, 1 стакан (250 мл) рапини (итальянская брокколи), 1 стакан (250 мл) соцветий цветной капусты крупная морковь, нарезанная соломкой, 1 стебель сельдерея, нарезанный соломкой, 1 красный сладкий перец, нарезанный соломкой, 1 стакан (250 мл) нарезанных помидоров, очищенных от кожицы и семян, 4 нарезанных стебля зеленого лука, 4 стакана (1 л) отваренной лапши в форме спирали, 1 стакан (250 мл) натертого сыра чеддер.

 

ПодробнееКомментарии (0)

 


Феттучини с телятиной и карри

 

Феттучини с телятиной и карри

Ингредиенты:

675 гр телячьей лопатки, нарезанной кубиками со стороной 2 см, 4 стакана (1 л) куриного бульона, 2 ч. ложки (10 мл) соли, 20 жемчужных луковок, 4 нарезанные соломкой моркови, 2 ст. ложки (30 мл) масла, 2 ст. ложки (30 мл) муки, 2 ст. ложки (30 мл) порошка карри, 2 ст. ложки (30 мл) лимонного сока, 2 желтка, 454 гр лапши феттучини, 1 ст. ложка (15 мл) рубленой петрушки.

 

ПодробнееКомментарии (0)

 


Салат с кускусом и цуккини

 

Салат с кускусом и цуккини

Ингредиенты:

1 зубчик чеснока 2 желтка, 1 ч. ложка (5 мл) сухой горчицы, 2 ч. ложки (10 мл) сахара, 1/8 ч. ложки (щепотка) кайенского перца, 1,5 стакана (375 мл) оливкового масла, 3 ст. ложки (45 мл) лимонного сока, 0,25 стакана (60 мл) пахты, 1/3 стакана (40 гр) свеженатертого сыра пармезан, 2 ст. ложки (30 мл) измельченного шнитт-лука, 0,5 ч. ложки (3 мл) крупномолотого черного перца, 2 стакана (340 гр) кускуса, 1 стакан (150 гр) нарезанных мелкими кубиками цуккини, 3 очищенных от кожицы и семян, мелко порубленных помидора, 6 мелко порубленных стеблей зеленого лука.

 

ПодробнееКомментарии (0)

 


Пикантный летний салат с лапшой

 

Пикантный летний салат с лапшой

Ингредиенты:

225 гр разноцветной лапши ротини, 1 стакан (120 гр) свежей стручковой фасоли, бланшированной, нарезанной на ломтики длиной 2.5 см, 2 стакана небольших нарезанных ломтиками цуккини, 2 стакана небольших нарезанных ломтиками желтых кабачка, 1 стакан (155 гр) нарезанной тонкими дольками моркови, 1 разрезанная на 8 частей средняя красная луковица, 1,5 (375 мл) Айллоли, 0,25 стакана (20 гр) рубленых свежих листьев базилика, 0,5 стакана (75 гр) рубленых сушеных на солнце помидоров в масле, 0,25 стакана (35 гр) тертого сыра пармезан, 1,25 ч.ложки (6 мл) нарезанного маленькими кусочками красного перца, соль и перец по вкусу, 0,25 стакана (15 гр) рубленой свежей петрушки.

 

ПодробнееКомментарии (0)

 



загрузка...
Опрос
Кто является лучшим поваром:
Мужчина
   55% (59)
Женщина
   15% (16)
Не зависит от пола
   30% (32)
Все опросы

Всего голосов: 107
Комментарии: 0
Это интересно

Главная
 | 
Кулинарная азбука
 | 
Кулинарный словарь
   
Подписка на рассылку
 | 
Карта сайта
 

© 2009-2018. All rights reserved
Любое копирование материала, разрешается только при наличии активной ссылки на наш ресурс.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Время генерации страницы: 0.21969 сек.