|
Бульон из мяса и костей
|
|
1 кг костей, 500 г мяса, 4 л воды, 1 головка лука, по 1 штуке петрушки, моркови и сельдерея, соль по вкусу.
|
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
|
Бульон из курицы, гуся или индейки
|
|
1 курица, 1 головка лука, по 1 штуке моркови, петрушки и сельдерея.
|
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
|
Навар из овощей и кореньев
|
|
2 л воды, 2 моркови, 2 штуки петрушки, 1 штука сельдерея, 3 головки лука.
|
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
|
Бульон с молодым картофелем
|
|
2 л бульона, 15—20 штук картофеля, по 1 штуки петрушки и сельдерея, соль и перец по вкусу.
|
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
|
Бульон с домашней лапшой
|
|
2 л бульона, 2 стакана муки, 2 яйца, 1/3 стакана воды.
|
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
|
Бульон с вермишелью или макаронами
|
|
2 л бульона, 2 стакана макарон или вермишели.
|
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
Страницы:1 2 3 4 5 6 7 8 9 » 12
|  |
|