Главная
 | 
Кулинарная азбука
 |  
Подписка на рассылку
 | 
Связь с нами
 | 
Карта сайта
 | 
Добавить в избранное
 | 
Сделать домашней
On-Line
Описания
8 Марта
День Победы
Детский День Рождения
Детский праздник
Именины
Новый Год
Пасха
Пикник
Помолвка
Рождество
Свадьба
Серебряная и золотая свадьба
Кулинарный юмор
Бармен говорит знакомому:

- Какое горе! Вчера умер один из наших постоянных клиентов. Замечательный человек. Каждый день выпивал у нас не меньше 30 кружек пива и 2 литров водки.
- И от чего умер?

- Понятия не имею.
Разное
Добавить рецепт
Добавить фото
Ваши фото

 

Рецепты блюд на праздники, кухня народов, праздничные блюда с фото » Блюда на именины

Котлеты "Эней"

 

800 г свинины (корейка) с косточкой, 1 ст. л. смальца, 1 луковица, по 1 корню моркови и петрушки, лавровый лист, соль, черный молотый перец, зелень петрушки и укропа.

Гарнир: 2 кг картофеля, 400 г свежей или квашеной капусты, 1 луковица, 25 г сушеных грибов, 2-3 ст. л. смальца, 2 ст. л. муки, 1-2 яйца, соль, черный молотый перец.

 

ПодробнееКомментарии (0)

 


Котлеты рубленые

 

600 г смеси говядины и свинины, 100 г булки, соль, перец, 1 луковица, 1 сырое яйцо, 100 г жира для жарения.

 

ПодробнееКомментарии (0)

 


Курица фаршированная

 

1 тушка курицы, лук, морковь, петрушка, соль, овощной отвар.

Фарш: печень куриная, 100 г булки, 1 ст. л. масла сливочного, 1 луковица, 2-3 яйца, 1 ст. л. молотых сухарей, зелень петрушки и укропа, перец молотый, соль.

Тесто: 350 г муки, вода.

 

ПодробнееКомментарии (0)

 


Свинина, жареная с черносливом

 

1,5 кг корейки, 3 ст. л. свиного жира, 300 г чернослива, тмин, соль, готовые гренки, тертый хрен.

 

ПодробнееКомментарии (0)

 


Буженина с пивом

 

500 г свинины, 2 ст. л. смальца или масла сливочного, 1 морковь, 1 луковица, 1 корень петрушки, горький и душистый перец горошком, лавровый лист, 1 ч. л. сухой мяты, 2 стакана пива, 1 ст. л. масла сливочного для заправки бульона, 1 кг картофеля, соль.

 

ПодробнееКомментарии (0)

 


Кекс шоколадный

 

300 г муки, 5 яиц, 300 г сахара, 100 г измельченных орехов, 100 г изюма, 200 г шоколада, ванилин.

 

ПодробнееКомментарии (0)

 


Печенье лимонное

 

300 г муки, 50 г сахарной пудры, 150 г масла сливочного или маргарина, 2 желтка, сок и цедра одного лимона, 30 г дрожжей, 3 ст. л. молока, орехи, сахар.

 

ПодробнееКомментарии (0)

 



загрузка...
Опрос
Кто является лучшим поваром:
Мужчина
   55% (59)
Женщина
   15% (16)
Не зависит от пола
   30% (32)
Все опросы

Всего голосов: 107
Комментарии: 0
Это интересно

Главная
 | 
Кулинарная азбука
 | 
Кулинарный словарь
   
Подписка на рассылку
 | 
Карта сайта
 

© 2009-2018. All rights reserved
Любое копирование материала, разрешается только при наличии активной ссылки на наш ресурс.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Время генерации страницы: 0.23993 сек.