Главная
 | 
Кулинарная азбука
 |  
Подписка на рассылку
 | 
Связь с нами
 | 
Карта сайта
 | 
Добавить в избранное
 | 
Сделать домашней
On-Line
Описания
8 Марта
День Победы
Детский День Рождения
Детский праздник
Именины
Новый Год
Пасха
Пикник
Помолвка
Рождество
Свадьба
Серебряная и золотая свадьба
Кулинарный юмор
Официант:

- Хозяин, клиент возмущается, что в его тарелке оказалась улитка!

Хозяин ресторана:

- Включи ее в счет!
Разное
Добавить рецепт
Добавить фото
Ваши фото

 

Рецепты блюд на праздники, кухня народов, праздничные блюда с фото » Блюда из птицы

Ассорти из индейки с помидорами

 

Ассорти из индейки с помидорами

На 4 порции:
4 стейка из индейки (по 200 гр.), 200 гр. салатных листьев, 1/2 ч. ложки острой аджики, 200 мл куриного бульона, 200 гр. томатов черри, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ч. ложка сахара, молотый черный перец, соль.

 

ПодробнееКомментарии (0)

 


Бедрышки в грейпфрутовом маринаде

 

Бедрышки в грейпфрутовом маринаде

На 4 порции:
4 куриных бедрышка, 250 мл бульона, 1 луковица, соль, перец, 1 морковь, 3 красных грейпфрута, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 стебля лука-порея, 2 ст. ложки меда или апельсинового конфитюра.

 

ПодробнееКомментарии (0)

 


Грудка индейки с тремя соусами

 

Грудка индейки с тремя соусами

На 4 порции:
125 мл куриного бульона из кубиков, соль, оливковое масло, 1 кг филе грудки индейки.

Для соусов:
2 вареных яйца, 1/2 стручка желтой паприки, 1/4 огурца, 2 ломтика ананаса, 125 гр помидоров черри, по 3 ст. ложки рубленой петрушки и уксуса, 2 ч. ложки горчицы, 1 ст. ложка сока лайма, 1 стручок перца чили.

 

ПодробнееКомментарии (0)

 


Жаркое с мясом птицы и овощами

 

Жаркое с мясом птицы и овощами

На 4 порции:
2 гусиных, 2 утиных и 4 куриных окорочка, соль, молотый перец, 2 луковицы, 2 столовые ложки меда, 100 гр ростков фасоли, 5 столовых ложек соевого соуса, 4 столовые ложки оливкового масла, 400 г брокколи, 1 стручок красного сладкого перца, 200 гр грибного ассорти, крахмал, зубчик чеснока, 250 мл красного вина.

 

ПодробнееКомментарии (0)

 


Зразы из индейки с савойской капустой

 

Зразы из индейки с савойской капустой

На 4 порции:
500 гр. картофеля, соль, 20 гр. сливочного масла, перец, 8 шницелей из индейки (по 70 гр.), куркума на кончике ножа, 1 ст. ложка растительного масла, 8 листов савойской капусты, 200 мл бульона, 100 мл сливок, 2 ст. ложки портвейна, 100 мл молока, 2 ст. ложки муки.

 

ПодробнееКомментарии (0)

 


Индейка в ореховой панировке

 

Индейка в ореховой панировке

На 4 порции:
500 гр стручковой фасоли, 1 яичный желток, 1 луковица, соль, 125 мл куриного бульона, 4 помидора, 4 шницеля из индейки, соль, по 1 ст. ложке растительного и сливочного масла, 1 ч. ложка муки, перец, 100 гр тертого сыра, 2 ст. ложки листочков фундука.

 

ПодробнееКомментарии (0)

 


Индейка на шампурах с гренками и петрушкой

 

Индейка на шампурах с гренками и петрушкой

На 4 порции:
300 гр. филе грудки индейки, 200 гр. обезжиренного йогурта, 2 ломтика хлеба для тостов, 3 ст. ложки салатного майонеза, 1 пучок лука-резанца, 30 мл растительного масла, соль, перец, 1 кочан салата, 4 помидора, 1 зубчик чеснока, 1 пучок петрушки, 1 ст. ложка красного винного уксуса.

 

ПодробнееКомментарии (0)

 



загрузка...
Опрос
Кто является лучшим поваром:
Мужчина
   55% (59)
Женщина
   15% (16)
Не зависит от пола
   30% (32)
Все опросы

Всего голосов: 107
Комментарии: 0
Это интересно

Главная
 | 
Кулинарная азбука
 | 
Кулинарный словарь
   
Подписка на рассылку
 | 
Карта сайта
 

© 2009-2017. All rights reserved
Любое копирование материала, разрешается только при наличии активной ссылки на наш ресурс.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Время генерации страницы: 0.25084 сек.